ادهني صينية مافن تحتوي على 6 قوالب بالزبدة وبخاخ الطهي.

اخفقي البيض، الحليب، الدقيق، الملح والفلفل الحار معًا في وعاء متوسط حتى يصبح ناعمًا. اسكبي الخليط في كل قالب مافن، حتى حوالي 3/4 من الجوانب. رشي حوالي 1 ملعقة صغيرة من جبن الشيدر المبشور فوق كل بوب أوفر.