CookPal AI
recipe image

خبز القرع الخاص بالشيف جون

تكلفة $7, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • متفرقات

    • بخاخ طهي

  • منتجات الألبان

    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية

  • محليات

    • 1 كوب سكر أبيض

  • بيض

    • 🥚 2 بيض

  • خضروات

    • 1 (15 أوقية) عبوة من معجون القرع

  • توابل

    • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ⅛ ملعقة صغيرة خلطة التوابل الصينية الخمس
    • ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة

  • مستلزمات الخبز

    • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

  • المكسرات

    • ¾ كوب جوز أمريكي محمص ومفروم

الخطوات

1

يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

2

رش قالب رغيف مقاس 9x5 بوصة ببخاخ الطهي.

3

يُمزج الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

4

يُخفق البيض واحدًا تلو الآخر حتى يتجانس.

5

يُخفق معجون القرع والقرفة وخلطة التوابل الصينية الخمس وجوزة الطيب حتى يتجانس.

6

يُقلب الطحين والملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز في خليط القرع ويُمزج حتى يتجانس. ثم يُضاف الجوز المفروم.

7

يُسكب الخليط في قالب الرغيف المجهز.

8

يُخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخًا نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، حوالي 1 ساعة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

282

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 37g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

تحميص الجوز مسبقًا يعزز نكهته.استخدم معجون القرع الطازج للحصول على نكهة أغنى إذا كان متاحًا.دع الخبز يبرد تمامًا قبل التقطيع للحصول على قطع أنظف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.