المكونات

• الصلصة

  • 🥫 ¾ كوب مايونيز
  • ¼ كوب كريم فريش
  • 🍋 ½ ليمونة، معصورة
  • 1 ملعقة كبيرة من الزعتر المفروم ناعماً
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً
  • رشة من الفلفل الحار

• السلطة الرئيسية

  • 🍎 2 تفاح كبير ومقرمش، مقطّع إلى مكعبات بحجم ½ إنش
  • 1 كوب من جذر الكرفس المقطع إلى مكعبات (¼ إنش)، مغمور لفترة وجيزة في الماء البارد، ثم يصفى جيداً
  • 🍇 1 كوب من العنب الأخضر الخالي من البذور والمُقطّع إلى أرباع
  • 🌰 ½ كوب قطع جوز محمص