المكونات

• الفواكه والخضروات

  • 🍒 1 رطل من الكرز، منزوع النوى
  • 🧅 1 بصلة كبيرة، مفرومة
  • 🍏 1 تفاحة Granny Smith - مقشرة، مقطعة ومنزوعة البذور
  • 2 ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم

• الخل والمخللات

  • 1 كوب خل التفاح
  • ½ كوب خل الأرز

• المُحليات والتوابل

  • ¼ كوب سكر أبيض
  • ¼ كوب سكر بني
  • 2 ملعقتان كبيرتان من مسحوق خمس بهارات صيني
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة