CookPal AI
recipe image

أرز مقلي بدجاج أدوربو

تكلفة $7, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 🧅 1/2 كوب بصل، مفروم
    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
    • 🌱 1/2 كوب بازيلاء خضراء
    • 🥕 1/2 كوب جزر، مقطع إلى شرائح رفيعة
    • 🍚 2 كوب أرز مطهو
  • التوابل

    • 2 ملعقتان صغيرتان زيت سمسم
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • رشة من الفلفل الأبيض
  • البروتين

    • 🍗 1 باوند دجاج أدوربو، مبشور
    • 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة

الخطوات

1

سخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة. أضف البصل وقلّب لمدة دقيقة واحدة، ثم أضف الثوم وقلّب لمدة 30 ثانية تقريبًا.

2

أضف البازيلاء والجزر إلى المقلاة. اطبخ مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 إلى 4 دقائق.

3

أضف الأرز المطهو إلى المقلاة، ثم اخلط زيت السمسم وصلصة الصويا. اطبخ مع التحريك لمدة دقيقتين تقريبًا.

4

اخلط الدجاج أدوربو المبشور. قلّب لتغطية جميع الأرز بصلصة الأدوربو، واطبخ لمدة دقيقتين إضافيتين.

5

ادفع كل شيء إلى جانب واحد من المقلاة وأضف البيض المخفوق. اتركه حتى يتماسك، ثم قطّعه إلى شرائح قبل تقليبه في خليط الأرز. أزل المقلاة عن النار.

6

اختياري: زيّن بالبصل الأخضر المفروم وقدمه ساخناً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

464

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الأرز المتبقي للحصول على أفضل قوام - قد يصبح الأرز المطهو حديثًا طريًا جدًا.اضبط صلصة الصويا والملح بناءً على ملوحة الدجاج الأدوربو الخاص بك.للإضافة الطازجة، رش البصل الأخضر أو الكزبرة المفرومة قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.