CookPal AI
recipe image

دونبوري الدجاج والبيض

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 200 غرام من صدر الدجاج (مقطع إلى قطع صغيرة الحجم)
    • 🥚 3 بيضات (مخفوقة قليلاً)
  • التوابل

    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • ملعقتان صغيرتان من السكر
    • ملعقتان كبيرتان من الميرين
    • 200 مل من مرق الداشي

الخطوات

1

ضع مرق الداشي وصلصة الصويا والميرين والسكر في القدر وأغله، مع التحريك جيدًا.

2

أضف قطع صدر الدجاج إلى القدر واطبخه على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج اللحم.

3

أضف البيض المخفوق ببطء إلى القدر، غطّه واتركه على نار هادئة لمدة 1-2 دقيقة.

4

اسكب محتويات القدر فوق الأرز وقدّم طبق أوياكودون مكتملًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

باستخدام فخذ الدجاج بدلاً من الصدر، يمكنك الحصول على نكهة أكثر طراوة.إذا أضفت البيض على مرحلتين، ستصبح النتيجة أكثر نعومة.تأكد أثناء إعادة التسخين بعد الحفظ في الثلاجة من عدم تجفيف البيض كثيرًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.