CookPal AI
recipe image

كاري الدجاج

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 🍗 صدر دجاج 400 جرام
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة (مفرومة)
    • 🥕 جزرة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
    • 🥔 2 بطاطس (مقطعة إلى مكعبات)
  • التوابل

    • علبة واحدة من مكعبات الكاري الجاهزة
    • 💧 600 مل ماء
    • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

الخطوات

1

قطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم ورش قليلًا من الملح.

2

سخّن الزيت النباتي في قدر واقلي البصل، الجزرة، والبطاطس.

3

أضف الدجاج وقلب حتى يصبح السطح أبيض.

4

أضف الماء واتركه يغلي، ثم أزل الرغوة، غط القدر واتركه ينضج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

5

أطفئ النار وأضف مكعبات الكاري وذوبها.

6

اطه مرة أخرى على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى، عدل الطعم ثم يصبح جاهزًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

في المرحلة الأخيرة من الطهو، حرك الخليط لمنع الاحتراق.يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل البروكلي أو الفلفل حسب رغبتك.في اليوم التالي، يصبح الطعم أقوى وأكثر لذة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.