عجة الدجاج
تكلفة $6.5, توفير $8.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6.5
عجة الدجاج
تكلفة $6.5, توفير $8.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
البروتين
- 🥚 4 بيضات كبيرة
- 4 أونصات من صدر الدجاج المطهو والمقطع
الخضروات
- 🧅 ½ كوب بصل مفروم
- ½ كوب بروكلي مفروم
- 1 ساق بصل أخضر، مقطع رقيقًا (الجزء الأخضر فقط)
التوابل والمنكهات
- 1 ملعقة كبيرة من أحماض جوز الهند
- 🧄 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح البحر
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
زيوت الطهي
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الأفوكادو، مقسمة
الخطوات
اخلط البيض مع الدجاج المطهو، البصل، البروكلي، أحماض جوز الهند، مسحوق الثوم، الملح والفلفل في وعاء.
سخن ملعقة واحدة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة. أضف ثلث خليط البيض واطبخه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. اقلبه واطبخ الجانب الآخر لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. كرر ذلك مرتين إضافيتين لطهي الحصتين المتبقيتين، مع إضافة الزيت المتبقي عند الحاجة.
قم بتزيين الحصص مع البصل الأخضر.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
264
سعرات حرارية
- 21gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
يمكن استبدال البروكلي بخضروات أخرى مثل الفليفلة أو الكوسا إذا رغبت.يمكن استبدال أحماض جوز الهند بالصويا صوص أو التماري للحصول على نكهة مشابهة.اطبخ على نار متوسطة إلى منخفضة لضمان الطهي المتساوي ولمنع الاحتراق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.