جمبالايا الدجاج
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 دقيقة
- 4 عدد الوجبات
- $10
جمبالايا الدجاج
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 دقيقة
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ثلث كوب من الكرفس المفروم
- 🧅 ربع كوب من البصل المفروم
- ربع كوب من الفلفل الأخضر المفروم
- 🍅 1 علبة (14.5 أونصة) من الطماطم المقطعة
- 1 ونصف كوب من مرق الدجاج
- 🍚 ثلثا كوب من الأرز الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
- ورق غار واحد
- 🍗 2 كوب من لحم الدجاج المطبوخ والمقطع إلى مكعبات
الخطوات
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. يُضاف الكرفس والبصل والفلفل الأخضر؛ ويُقلى حتى يصبح طريًا.
يُضاف الطماطم، المرق، الأرز، إكليل الجبل، ملح الثوم، الفلفل الأسود المطحون، صلصة الفلفل الحار، وورق الغار.
يُغلى الجميع؛ تُخفف الحرارة، وتُغطى المقلاة وتُترك على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يُقلب الدجاج المطبوخ ويُسخن حتى يصبح ساخناً. يُزال ورق الغار ويُقدّم ساخناً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
308
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 يمكنك استبدال الديك الرومي بالدجاج إذا رغبت.ضاعف الوصفة لتجهيز الوجبات أو لإطعام مجموعة أكبر.للحصول على نكهة أكثر حرارة، زد من صلصة الفلفل الحار أو أضف الفلفل الحار المفروم.قدمه مع السلطة الجانبية أو الخبز المقرمش لوجبة كاملة.