المكونات

• المكونات الجافة

  • ¾ كوب طحين لجميع الأغراض
  • ⅛ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية

• اللحم

  • 🍗 4 قطع من صدور الدجاج بدون جلد أو عظم، مفرودة بسمك 1/2 بوصة ومقطعة إلى ثلاثة أجزاء

• المكونات السائلة

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ كوب نبيذ أبيض
  • 1 علبة (14.5 أونصة) مرق دجاج
  • 🍋 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 علبة (13.75 أونصة) قلب الخرشوف، مصفاة ومفرومة، مع الاحتفاظ بالسائل
  • ¼ كوب كابرس، مع السائل
  • 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة

• الخضروات

  • 🧄 1 فص ثوم، مفروم
  • 🧅 1 بصلة، مفرومة