CookPal AI
recipe image

كاري الدجاج والبطاطس

تكلفة $15, توفير $10.2

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 🍗 صدر دجاج 500 جرام (مقطع إلى مكعبات)
  • الخضروات

    • 🥔 بطاطس 300 جرام (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
    • 🧅 بصلة 1 (مفرومة ناعمًا)
    • 🧄 فصان ثوم (مفرومان ناعمًا)
  • التوابل

    • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاري
    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • 🍅 كوب من معجون الطماطم

الخطوات

1

قم بتشويح البصل والثوم في المقلاة حتى يصبح شفافًا.

2

أضف صدور الدجاج، وشوحها حتى تأخذ سطحها لونًا ذهبيًا خفيفًا.

3

أضف البطاطس، وواصل التقليب لمدة حوالي 3 دقائق.

4

أضف مسحوق الكاري ومعجون الطماطم، واخلط جيدًا.

5

أضف الماء، ثم غطِّ المقلاة واتركها لتنضج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

520

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

تقطيع البطاطس إلى قطع صغيرة يقلل وقت الطهي.احفظ الكاري المتبقي في الثلاجة وتناوله خلال 2-3 أيام.يُفضل تقديمه مع الأرز أو خبز النان.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.