CookPal AI
recipe image

شوربة البطاطا والدجاج

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكوّنات الأساسية

    • 🍗 300 جرام دجاج (مغسول جيدا)
    • 🥔 حبتان من البطاطا (مقطعة إلى مكعبات)
  • الخضراوات

    • 🧅 حبة بصل واحدة (مقطعة قطع كبيرة)
    • 🥕 حبة جزر واحدة (مقطعة قطع كبيرة)
  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • بعض الفلفل الأسود
    • 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم

الخطوات

1

يُسكب الماء في قدر كبير ثم يُغلى. تُضاف قطع الدجاج وتُسلق لمدة 10 دقائق.

2

تُخرج قطع الدجاج وتُترك لتبرد ثم تُقطع إلى قطع صغيرة. يُستخدم ماء السلق كمرق.

3

تُضاف البطاطا والجزر والبصل إلى المرق، ثم يُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.

4

يُضاف الثوم المفروم والملح والفلفل ويُضبط الطعم.

5

تُقدّم الشوربة ساخنة بعد الانتهاء.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الأعشاب لإثراء نكهة المرق.يمكن تخزين ما تبقى من الشوربة في الثلاجة ثم تسخينها لاحقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.