حساء الدجاج بالبطاطس
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
حساء الدجاج بالبطاطس
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الطبق الرئيسي
- 🍗 300 جم من صدور الدجاج (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 🥔 2 حبة بطاطس (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- 🧅 1 حبة بصل (مفرومة ناعماً)
- 🥕 1 حبة جزر (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 1 عود كرفس (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- 4 أكواب مرق دجاج
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 ورقة غار
الخطوات
1
قم بقلي صدور الدجاج، والبصل، والجزر، والكرفس في قدر.
2
أضف البطاطس واستمر في القلي برفق.
3
أضف مرق الدجاج وورقة الغار والملح والفلفل الأسود، ثم اتركه ليغلي على نار عالية.
4
بعد الغليان، خفف النار واترك الحساء ينضج لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
5
أطفئ النار وقم بتقديمه ساخناً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
كلما تم طهي الحساء لفترة أطول، يصبح الطعم أعمق. إذا كنت تملك الوقت، اتركه ينضج لفترة أطول.يمكنك استخدام الزعتر أو الريحان بدلاً من ورقة الغار للحصول على نكهة مميزة.ترك الحساء في الثلاجة لليلة واحدة يجعله أكثر تناسقاً في النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.