شوربة الدجاج بوزول
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
شوربة الدجاج بوزول
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
البروتين
- 🍗 دجاجة كاملة، منزوعة الجلد ومقطعة إلى قطع
السائل
- 💧 8 أكواب ماء
الخضروات
- 🧅 نصف كوب بصل، مفروم
- 🥬 3 أكواب خس آيسبرغ، مبشور
التوابل والأعشاب
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
المعلبات
- 🍅 علبة واحدة (8 أونصات) صلصة طماطم، قليلة الصوديوم
- 5 أكواب من الحُلبة المعلبة، بيضاء أو صفراء، مغسولة ومصفاة
التزيين
- 🍋 ليمونة واحدة
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
ضع قطع الدجاج في وعاء كبير وقم بتغطيتها بـ 8 أكواب من الماء. اتركها على نار متوسطة لمدة ساعة.
أضف البصل المفروم والفلفل ومسحوق الفلفل الحار وصلصة الطماطم والزعتر إلى الدجاج المغلي.
بعد أن يتم طهي الدجاج جيدًا، أخرج القطع من الوعاء وأزل معظم العظام من الدجاج ومن الوعاء.
أعد الدجاج إلى الوعاء.
أضف الحُلبة المغسولة إلى وعاء الدجاج واتركها تغلي لمدة 45 دقيقة أخرى.
قدمها مع الخس وقطعة من الليمون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
290
سعرات حرارية
- 31gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استبدل الحُلبة المعلبة بالمكونات الطازجة إذا كانت متاحة للحصول على نكهة أغنى.لإضافة حرارة إضافية، أضف فلفل حار مفروم ناعم.الغليان لفترة طويلة يضمن أن الدجاج طري وأن النكهات متجانسة جيدًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.