CookPal AI
recipe image

الأرز المقلي بالحمص والتوفو

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍲 كوب واحد من الحمص المطبوخ
    • 🍶 100 غرام من التوفو المفتت
    • 🥕 1/2 كوب من الجزر المفروم ناعماً
    • 🧅 1/2 كوب من البصل المفروم ناعماً
    • 🍚 كوب من الأرز البني
  • البهارات

    • 🥚 بيضة واحدة (مجهزة كنمط مخفوق)
    • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

سخن زيت الزيتون في المقلاة وقم بتشويح البصل والجزر حتى تظهر الرائحة.

2

أضف الحمص المطبوخ والتوفو المفتت، وشوّح لمدة حوالي 5 دقائق.

3

أضف الأرز البني وصلصة الصويا والملح، وامزج جيداً أثناء تشويح الخليط.

4

أضف البيضة المخفوقة، وقم بتحريك الخليط لمدة 1-2 دقيقة لاستكمال الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال البيضة بالزيت النباتي لتحويل الوصفة إلى نباتية بالكامل.يمكنك استخدام أنواع أخرى من أرز الحبوب بدلاً من الأرز البني.يمكن إضافة المزيد من الخضار لزيادة القيمة الغذائية والنكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.