CookPal AI
recipe image

كاري الحمص والطماطم

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • البقوليات

    • 🌰 حمص 150 غ (مطبوخ)
  • الخضروات

    • 🍅 طماطم 2 حبات (مفرومة ناعماً)
    • 🧅 بصلة 1 (مفرومة ناعماً)
  • التوابل

    • مسحوق الكاري ملعقة كبيرة
    • الكركم ملعقة صغيرة
    • كمون ملعقة صغيرة
  • المكونات السائلة

    • 🥥 حليب جوز الهند 200 مل
    • 🧂 ملح ملعقة صغيرة

الخطوات

1

سخني الزيت في القدر وأضيفي البصل وقلبي حتى يصبح شفافاً.

2

أضيفي الطماطم وقلبي حتى تذوب.

3

أضيفي التوابل وقلبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتها.

4

أضيفي الحمص وحليب جوز الهند واطهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

5

ضعي الملح حسب الرغبة وقدمي الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يمكن تعديل التوابل حسب الذوق.يمكن تخزين الكاري في الفريزر مما يجعل تحضيره بكميات كبيرة خياراً مناسباً.إضافة السبانخ أو البطاطس ستعزز حجم الطبق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.