CookPal AI
recipe image

شوربة الحمص

تكلفة $7, توفير $4

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • البقوليات

    • كوب واحد من الحمص (مطبوخ)
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة (مفرومة)
    • 🧄 2 فصوص من الثوم (مفروم)
    • 🥕 نصف كوب من الجزر (مفروم)
  • التوابل الأساسية

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • القليل من الفلفل الأسود
    • ملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون
    • 3 أكواب من مرق الخضروات

الخطوات

1

سخّن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.

2

أضف البصل والثوم والجزر، وقلب حتى يصبح طريًا.

3

أضف الحمص المطبوخ ومرق الخضروات مع التحريك جيدًا.

4

تبّل بالملح والفلفل، واترك الحساء ينضج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

5

استخدم الخلاط اليدوي لطحن الحساء حتى يصل للقوام المطلوب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

زين الحساء بقطع الخبز المحمص لإضافة لمسة جمالية وتغيّر في الملمس.إذا لم يكن لديك خلاط، يمكنك استخدام مصفاة لطحن بعض الحمص.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.