CookPal AI
recipe image

طبق الكاسيرول شيلاكوياس لوجبة الإفطار

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • صلصة

    • علبة واحدة (20 أونصة) من صلصة الإينشيلادا
    • 1 كوب من السالسا الطماطم
    • 1/2 كوب من الفلفل الأخضر
    • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • 🧅 1/2 كوب من البصل الأخضر
  • قاعدة

    • 🌮 8 أكواب من رقائق التورتيلا المقطعة بشكل سميك
  • جبن

    • 4 أونصات من جبن مونتيري جاك
    • 🧀 4 أونصات من جبن الشيدر المبشور
    • 1/4 كوب من جبن كيسو فريسكو
  • بيض

    • 🥚 6 بيضات كبيرة
  • زينة

    • 1/4 كوب من أوراق الكزبرة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

أضف صلصة الإينشيلادا، السالسا، الفلفل الأخضر، مسحوق الفلفل الحار، الكمون، الزعتر، والبصل الأخضر إلى وعاء واخفق جيداً.

3

اخلط جبن مونتيري جاك وجبن الشيدر معاً؛ اتركه جانباً.

4

انقل مغرفة واحدة من الصلصة إلى قاع طبق خبز بحجم 9 × 12 بوصة. غطيها بنصف رقائق التورتيلا، ورتبيها في طبقة متساوية. وزعي نصف الصلصة المتبقية. غطيها بالتساوي بنصف خليط الجبن.

5

غطيها برقائق التورتيلا المتبقية، ورتبيها في طبقة متساوية. وزعي الصلصة المتبقية. غطيها بالتساوي مع باقي خليط الجبن.

6

اخبزيها في الفرن المسخن حتى تسخن الكاسيرول وتبدأ الجبنة في الاحتراق قليلاً، من 20 إلى 25 دقيقة.

7

حضري البيض عن طريق القلي أو السلق أو الخبز فوق الكاسيرول حسب الرغبة.

8

قدمي الكاسيرول ساخناً، مغطى بالأفوكادو، جبن كيسو فريسكو، الكزبرة، الكريمة الحامضة، وصلصة حارة. أضيفي بيضة مقلية أو مسلوقة على كل حصة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

607

سعرات حرارية

  • 23g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 37g
    دهون

💡 نصائح

استخدم رقائق تورتيلا مقطعة بشكل سميك لتجنب التفتيح أثناء الخبز.جهّز البيض مسبقاً لتقليل الضغط عند التقديم.زيّن بأوراق الكزبرة والافوكادو للحصول على نكهة إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.