اغسل اليدين بالماء والصابون.

ضع الشمام ونصف كوب من عصير البرتقال في خلاط أو معالج الطعام.

غطِّه وشغِّل حتى يصبح ناعماً. انقله إلى وعاء كبير.

أضف عصير الليمون، القرفة، وعصير البرتقال المتبقي.

غطِّه واحفظه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.