CookPal AI
recipe image

بسكويت الفول السوداني الصيني

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🥜 ¾ كوب من الفول السوداني المحمص، مطحون ناعماً
    • 🌾 1 كوب طحين متعدد الاستخدامات
    • ¼ كوب دقيق ذرة
    • 1 ¼ أكواب سكر بودرة

  • المكونات الرطبة

    • ½ كوب زيت نباتي
    • 🥚 صفار بيضة واحدة، مخفوقة (اختياري)

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صواني الخبز بورق الزبدة.

2

قلّب الفول السوداني، الطحين، دقيق الذرة، وسكر البودرة في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط. اصنع فجوة في مركز خليط الفول السوداني. اسكب ببطء الزيت النباتي واخلطه مع خليط الفول السوداني لتشكيل عجينة رطبة ولزجة قليلاً.

3

اقطع حوالي ملعقتين صغيرتين من العجين لكل بسكويت ولفها إلى كرات قطرها حوالي ½ إنش. ضع الكرات على صواني الخبز المُعدّة، وقم بدهن كل منها بصفار البيض إذا رغبت.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون، لمدة 6 إلى 8 دقائق. اتركه ليبرد على الرفوف.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

59

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الفول السوداني المحمص غير المملح للحصول على نكهة أكثر توازناً.إذا لم يكن لديك دقيق الذرة، استبدلها بكمية إضافية من الدقيق متعدد الاستخدامات.كن حذرًا من عدم الإفراط في الخبز؛ يجب أن يكون البسكويت ذهبي اللون وليس بني غامق.للحصول على نكهة جوزية إضافية، قم بتحميص الفول السوداني قليلاً قبل الطحن.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.