CookPal AI
recipe image

تيรามيسو الشوكولاتة والبرتقال

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • Main

    • 1 رطل من جبن الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
    • 1/4 كوب من المشروب الكحولي بنكهة البرتقال (مثل Grand Marnier®)، مقسم
    • 2 كوب من الكريمة الثقيلة للخفق
    • 🍬 1/4 كوب من السكر الأبيض
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🍊 2 كوب من عصير البرتقال (مثل Simply®)
    • 3 عبوات (3 أونصات) من البسكويت اللين Ladyfingers
    • 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى، أو حسب الحاجة، مقسم

الخطوات

1

يُحرَّك جبن الماسكاربوني و2 ملعقة كبيرة من مشروب البرتقال معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا. يُترك جانبًا.

2

يُخفق الكريمة والسكر والفانيليا معًا باستخدام خفاقة كهربائية في وعاء منفصل حتى تتكون قمم ناعمة. يُطوى حوالي 1/4 من الكريمة في خليط الماسكاربوني باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة حتى يصبح ناعمًا. تُضاف الكمية المتبقية (3/4) من الكريمة المخفوقة ويُطوى حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.

3

يُخلط عصير البرتقال و2 ملعقة كبيرة المتبقية من مشروب البرتقال بنكهة البرتقال معًا في وعاء ضحل. يُفصل البسكويت. يُغمس عدد اثنين أو ثلاثة من البسكويت سريعًا في خليط عصير البرتقال لفترة وجيزة فقط لامتصاص كمية صغيرة من السائل. يُرتّب البسكويت المنقوع في قاع طبق خبز بقياس 9x13 بوصة.

4

يُكرر النقع والتوزيع حتى يتم تغطية قاع الطبق بطبقة واحدة. يُوزع حوالي نصف خليط الماسكاربوني فوق طبقة البسكويت. يُرش حوالي نصف مسحوق الكاكاو فوق خليط الماسكاربوني. يُكرر النقع والتوزيع مع البسكويت المتبقي وخليط عصير البرتقال وخليط الماسكاربوني ومسحوق الكاكاو.

5

يُغطى طبق الخبز بغلاف بلاستيكي ويُبرد حتى يتماسك، لمدة لا تقل عن 5 ساعات أو طوال الليل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

433

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 35g
    دهون

💡 نصائح

استخدم عصير برتقال طازج للحصول على نكهة أكثر إشراقًا.يُبرد طوال الليل للحصول على أفضل قوام ونكهة.أضف بعض قشر البرتقال في الأعلى لتحسين العرض والنكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.