CookPal AI
recipe image

كرات عجين بروتين الكوكيز بالشوكولاتة

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 48 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🌾 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    • ⅔ كوب من مسحوق بروتين الصويا (مثل MLO®)
    • ⅓ كوب دقيق الشوفان
    • 🍚 1 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب سكر بني
    • 🥄 ½ كوب زبادي يوناني عادي
    • 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
    • 🍮 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🥛 2 ملعقة كبيرة حليب، أو أكثر حسب الحاجة
    • 🍫 2 كوب رقائق شوكولاتة

الخطوات

1

يُمزج الدقيق متعدد الاستخدامات ومسحوق بروتين الصويا ودقيق الشوفان معًا في وعاء.

2

تُخفق السكر الأبيض والسكر البني والزبادي والزبدة معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا. أضيفي خلاصة الفانيليا. قلّبوا في خليط الدقيق. اخلطوا الحليب، ملعقة واحدة في كل مرة، حتى يصبح الخليط سميكًا وناعمًا. تُضاف رقائق الشوكولاتة.

3

كوّروا الخليط إلى كرات بحجم 1 بوصة باستخدام أيديكم. رتّبوها على صينية خبز. انقلوها إلى الفريزر واتركيها لتبرد حتى تتماسك، حوالي 1 ساعة، أو في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

118

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال دقيق الشوفان بدقيق اللوز أو جوز الهند لخيار خالٍ من الجلوتين.جمّدوا الحلوى في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها لمدة تصل إلى 3 أشهر.اضبطوا الحلاوة باستخدام عدد أقل من رقائق الشوكولاتة أو استبدلوا السكر الأبيض بمُحلي طبيعي مثل ستيفيا أو العسل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.