كرات عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 24 عدد الوجبات
- $10
كرات عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 24 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الأساسية
- 🧀 1 (8 أوقية) عبوة من الجبن الكريمي، طري
- 1 كوب سكر بني
- 2 ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
- 2 ¼ كوب طحين متعدد الاستعمال
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 🍫 10 أوقية رقائق شوكولاتة شبه حلوة
- 🍫 1 رطل شوكولاتة بودرة
الخطوات
امزج الجبن الكريمي، السكر البني، وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
أضف الدقيق وامزج حتى يتجانس. رش الملح فوق العجين واطوِ رقائق الشوكولاتة.
شكّل العجين إلى كرات بحجم 1 إلى 2 بوصة ورتبها على صينية خبز. ا冷藏 حتى يتماسك، حوالي 30 دقيقة.
ذوّب الشوكولاتة البودرة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق ماء يغلي على نار هادئة، مع التحريك المتكرر لتجنب الاحتراق.
اغمس كرات الكوكيز في الشوكولاتة المذابة وضعها على ورق الألمنيوم أو ورق الزبدة. اتركها تتماسك لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
261
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
للحصول على طلاء شوكولاتة أكثر سلاسة، أضف ملعقة صغيرة من زيت الخضروات إلى الشوكولاتة المذابة.استخدم شوكة أو سيخ لغمس الكعكات في الشوكولاتة المذابة للتحكم بشكل أفضل.احفظ الكعكات في الثلاجة للحفاظ على تماسكها ونضارتها.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.