CookPal AI
recipe image

بسكويت الشوكولاتة

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🧂 2 كوب من السكر الأبيض
    • 1 ¼ كوب من السمن المذاب
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 كوب من الدقيق العادي
    • 🍫 ¾ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
    • 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة من الملح
    • 🌰 1 كوب من الجوز المفروم

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

اخفق السكر والسمن في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. اخفق البيض واحدًا تلو الآخر، ثم أضف الفانيليا.

3

اخلط الدقيق، الكاكاو، بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء منفصل. أضف الخليط إلى الخليط الكريمي وامزجه حتى يتجانس قليلاً. أضف الجوز. ضع ملعقة من العجين على صواني الخبز غير المدهونة وعلى بعد 2 بوصة من بعضها البعض.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى يتماسك الحواف ويظل المركز طريًا لمدة 8 إلى 10 دقائق. اتركه لفترة وجيزة قبل نقله إلى رفوف التبريد ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

116

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة نكهة إضافية، يمكنك خلط حفنة من رقائق الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة البيضاء.إذا كنت تفضل البسكويت الأكثر مضغًا، اخبزه قليلاً تحت النضج واتركه ليبرد في الصينية.استخدم ورق الزبدة أو حصيرة الخبز السيليكونية لتسهيل التنظيف وللخبز بالتساوي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.