تُخفق الجبنة الكريمية مع ثلث كوب من السكر والفانيليا حتى تصبح طرية وناعمة. يُضاف جوز الهند والمكسرات ويُ冷藏.

تُخفق الزبدة حتى تصبح طرية. يُضاف نصف كمية الدقيق، ثم السكر، الكاكاو، البيض، الحليب، وبيكربونات الصودا. تُخفق حتى تتجانس وتُمزج باقي كمية الدقيق. يُ冷藏 العجين حتى يصبح صلبًا بما يكفي لللف.

توضع العجينة المبردة بين ورقتين من ورق الشمع وتُrolled إلى مستطيل بحجم 14 × 6 بوصات. تُزال الطبقة العليا من ورق الشمع.

تُشكل الحشوة على هيئة لفة بطول 14 بوصة وتُوضع على العجين. تُrolled العجين حول الحشوة، تُرطّب الحواف وتُختم. تُقطع إلى نصفين، تُwrapped في ورق الشمع، وتُrefrigerate لمدة يومين.

تُقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة باستخدام سكين حاد جدًا أو خيط تنظيف الأسنان وتوضع الشرائح على صواني الكوكيز المدهونة. تُخبز عند درجة حرارة 375°F (190°C) لمدة 8-10 دقائق.