موس الشوكولاتة
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
موس الشوكولاتة
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الأساسية
- 🍫 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة
- 🥛 1 كوب من الكريمة الطازجة
- 🧂 ملعقتان كبيرتان من السكر
- 🥚 3 بيضات (فصل الصفار عن البياض)
الخطوات
قم بإذابة الشوكولاتة الداكنة باستخدام حمام مائي.
اخلط صفار البيض مع السكر حتى يصبح قوامه كريميًا.
اخفق الكريمة الطازجة في وعاء منفصل حتى تصل إلى قوام متوسط الثبات.
اخفق بياض البيض في وعاء منفصل حتى يصبح قوامه كالرغوة.
أضف خليط صفار البيض والسكر إلى الشوكولاتة الذائبة وقم بالتحريك بلطف.
أضف الكريمة الطازجة وبياض البيض المخفوق تدريجيًا إلى خليط الشوكولاتة وامزج بلطف.
قسّم الخليط إلى أوعية صغيرة وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 25gدهون
💡 نصائح
تعتمد النكهة بشكل كبير على جودة الشوكولاتة، لذا اختر بعناية.تحضير الوصفة مسبقًا بيوم يمكن أن يكون أكثر راحة وسهولة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.