سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قطع الرغيف بالكامل أفقياً من المنتصف، دون فصل النصفين.

ضع الزبدة والثوم في وعاء آمن للميكروويف أو كوب قياس وقم بتسخينه حتى يذوب لمدة 30 إلى 45 ثانية. ادهن الزبدة بالثوم على الجزء العلوي من الرغيف وعلى الجانب المقطوع للجزء السفلي من الرغيف، وضعه على صينية الخبز مع الجانب المدهون للأعلى.

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، 6 إلى 7 دقائق.

في هذه الأثناء ضع الحبش، السلامي، البيبروني، البروفولون، الخس، الطماطم، البصل الأحمر والفلفل الموز على لوح تقطيع. قم بتقطيع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. أضف ماء الفلفل الموز، زيت الزيتون، الخل الإيطالي، الملح، الفلفل والمايونيز، وقطعهم واخلطهم معًا حتى تتم تغطية كل شيء جيدًا.