حمص الإدامامي بالكزبرة
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6
حمص الإدامامي بالكزبرة
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 (12 أونصة) عبوة من الفول الإدامامي المجمد (فول الصويا الأخضر)
- 🧄 2 فص ثوم
- ½ كوب طحينة
- 💧 ½ كوب ماء
- 🌿 ½ كوب من أوراق الكزبرة المعبأة
- 🍋 ¼ كوب عصير ليمون
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- ¾ ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ⅛ ملعقة صغيرة فلفل حريف
الخطوات
1
ضع الإدامامي في وعاء كبير وقم بتغطيته بماء مملح. احضره ليغلي على نار متوسطة إلى منخفضة واطبخ حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق؛ ثم صفيه.
2
اهرس الثوم في معالج الطعام حتى يصبح مفرومًا. أضف الإدامامي المصفى، الطحينة، الماء، الكزبرة، عصير الليمون، زيت الزيتون، ملح الكوشير، الكمون، والفلفل الحريف؛ اخلط حتى يصبح ناعمًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
201
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
قدمه مع رقائق البيتا، أعواد الكرفس، أو كنوع من الوجبات الخفيفة.للحصول على نكهة أكثر حرارة، أضف المزيد من الفلفل الحريف.لعمل نسخة خالية من المكسرات، استبدل الطحينة بزبدة بذور عباد الشمس.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.