كوكيز القرفة المتجعد
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 عدد الوجبات
- $8
كوكيز القرفة المتجعد
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 عدد الوجبات
- $8
المكونات
قاعدة الكيك
- 🧈 ¾ كوب زبدة أو سمن
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 (18.25 أونصة) عبوة من خليط الكيك بنكهة الفانيليا الفرنسية
الطبقة الحلوة
- 🧂 2 ملعقتان كبيرتان من السكر
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
البيض
- 🥚 بياض بيضتين، وصفارهما منفصلين
- 💧 1 ملعقة صغيرة من الماء
الإضافات
- 🌰 48 لوز أو بندق كامل
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت وامزج السكر والقرفة في وعاء صغير. اتركه جانباً.
في وعاء صغير آخر، اخلط بياض البيض والماء؛ اخفق قليلاً باستخدام شوكة. اتركه جانباً.
في وعاء كبير، امزج الزبدة وصفار البيض وخلاصة الفانيليا حتى يصبح ناعماً. أضف خليط الكيك تدريجياً مع الخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
شكل كرة بحجم ملعقة ممتلئة من العجين. اغمس نصف الكرة في خليط بياض البيض، ثم في خليط السكر والقرفة. ضع الجهة المغطاة بالسكر إلى الأعلى على صينية خبز غير مدهونة وضع اللوز أو البندق فوقها. كرر العملية للعجين المتبقي، مع ترك مسافة 2 بوصة بين الكرات.
اخبز في فرن بدرجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 9-12 دقيقة أو حتى يصبح لون الحواف ذهبياً فاتحاً. اتركه ليبرد لمدة دقيقتين على صينية الخبز، ثم انقله إلى رفوف التبريد. احفظه في حاوية محكمة الإغلاق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
160
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 نصائح
تأكد من ترك مسافة بين كرات الكوكيز لتجنب الالتصاق أثناء الخبز.استخدم ورق الزبدة لتنظيف أسهل وللحصول على نتائج خبز متساوية.احفظ الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها لمدة تصل إلى 5 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.