CookPal AI
recipe image

فوكاتشيا لفائف القرفة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Base

    • 1/4 كوب زيت الكانولا
    • 2 (1 رطل) عجينة بيتزا
  • Flavoring

    • 1/4 كوب سكر بني فاتح
    • 🧂 2 ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
  • Topping

    • 7 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
    • 4 أونصات جبن كريمي
    • 1 كوب سكر بودرة
    • 🥛 1 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم
    • 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

الخطوات

1

قم بتغطية صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة بالتساوي بـ 1/4 كوب من زيت الكانولا.

2

على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق، اضغط على كرات العجين حتى تصبح بسماكة حوالي 1 بوصة، ورشي خليط السكر على قرص العجين الأول، ثم ضع الآخر فوقه واعجنهما معًا.

3

ضع العجين في الصينية المجهزة، غطيه بغلاف بلاستيكي، واتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة 3 ساعات، واضغط عليه كل ساعة.

4

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.

5

قم بإزالة الغطاء عن العجين، وزعه بالتساوي في الصينية، واصنع فجوات، واسكب الزيت، وأعد عمل الفجوات.

6

اخبز حتى ينتفخ قليلًا ويصبح ذهبي اللون قليلاً، حوالي 8 إلى 10 دقائق.

7

قم بإذابة الزبدة في قدر، واخلطها مع السكر البني والقرفة، واسكب الخليط فوق العجين. اخبز مرة أخرى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ومنتفخًا، 8 إلى 10 دقائق.

8

قم بإعداد كريمة الجبن الكريمي عن طريق خلط الجبن الكريمي والزبدة، ثم أضف السكر البودرة والحليب ومستخلص الفانيليا.

9

اسكب الكريمة فوق الخبز الساخن وقدمه دافئًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

397

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 51g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

استخدم عجينة بيتزا عالية الجودة للحصول على قوام أفضل.اترك العجين يرتاح بالكامل للحصول على فوكاتشيا أكثر انتفاخًا.قدمه دافئًا للحصول على أفضل نكهة وقوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.