CookPal AI
recipe image

Clams and Broccoli Butter Steam

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 🐚 200g clams, pre-purged

  • Vegetables

    • 🥦 1/2 head broccoli, cut into florets
    • 🧄 1 clove garlic, sliced

  • Condiments

    • 30cc sake
    • 🧈 10g salted butter
    • 1/2 tsp soy sauce

الخطوات

1

Cut broccoli into small florets and slice garlic thinly.

2

Place clams, broccoli, and garlic in a frying pan. Pour sake over the ingredients.

3

Add butter on top, cover with a lid, and steam over medium-low heat for about 4 minutes until clams open. Remove the lid and drizzle soy sauce.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh clams for the best flavor.Pair with steamed rice for a complete meal.Adjust soy sauce quantity to taste.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.