البيض المحشو الكلاسيكي
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5.5
البيض المحشو الكلاسيكي
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
البيض
- 🥚 6 بيضات كبيرة
التوابل
- 🥛 1 كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- ½ ملعقة صغيرة خل أبيض
الخضروات
- ¼ كوب كرفس مفروم ناعماً
- 🧅 ¼ كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
التوابل
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- رشة واحدة من الفلفل الحلو، أو حسب الرغبة
الخطوات
ضع البيض في مقلاة وقم بتغطيته بالماء البارد واتركه حتى يغلي. اتركه يغلي لمدة 10 دقائق، ثم صفي الماء وشطفه بالماء البارد. ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
اخلط المايونيز والكرفس والبصل والخردل ومسحوق الثوم والخل معًا في وعاء.
قشر البيض وقطّعه إلى نصفين عموديًا. ضع الأجزاء البيضاء على طبق تقديم. أضف الصفار إلى خليط المايونيز؛ قلب حتى يصبح سميكًا وكريميًا.
انقل خليط الصفار إلى كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. قم بقص زاوية الكيس باستخدام المقص واملأ نصف البياض بخليط الصفار. رش الفلفل الحلو وضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
172
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
استخدم البيض الطازج لتسهيل التقشير.قدمه باردًا للحصول على أفضل نكهة.لا تتردد في تجربة التوابل لتتناسب مع ذوقك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.