CookPal AI
براوني ماكرون جوز الهند

براوني ماكرون جوز الهند

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 دقيقة
  • 18 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • خليط القاعدة

    • 🧈 1 كوب زبدة، طرية
    • 2 كوب سكر أبيض
    • 🥚 4 بيضات
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    • ¾ ملعقة صغيرة من كريم التارتار
    • 🍫 ½ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
    • 🌰 ½ كوب جوز البقان المفروم
  • طبقة جوز الهند

    • 🥥 4 أكواب جوز هند مجروش غير محلى
    • 1 (علبة 14 أونصة) حليب مكثف محلى
    • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودهن قالب خبز بقياس 9x13 بوصة بالدقيق.

2

في وعاء كبير، اخلط الزبدة والسكر معًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم قلّب 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. اخلط الدقيق وكريم التارتار ومسحوق الكاكاو؛ أضفهم إلى خليط البيض واخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا. أضف الجوز. وزّع نصف هذا الخليط في قاع الصينية المجهزة.

3

قم بإعداد الطبقة الوسطى. في وعاء متوسط الحجم، قلب جوز الهند والحليب المكثف المحلى وملعقة كبيرة من الفانيليا. ضع هذه الطبقة بعناية فوق طبقة الشوكولاتة في الصينية.

4

غطّها بخليط الشوكولاتة المتبقي. وزّعه بالتساوي.

5

اخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، حتى لا تكون الطبقة العلوية لامعة.

6

دعها تبرد في الصينية قبل تقطيعها إلى قضبان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

479

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 52g
    كربوهيدرات
  • 29g
    دهون

💡 تأكد أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.استخدم مسحوق كاكاو غير محلى عالي الجودة للحصول على نكهة شوكولاتة أغنى.قم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة لسهولة التنظيف وتقطيع البراونيز بشكل أنيق.للقوام الإضافي، قم بتحميص جوز الهند قليلًا قبل إضافته إلى طبقة جوز الهند.