اغسل الجمبري جيدًا وأزل القشرة.

سخن زيت الزيتون في المقلاة وقم بتقليب الثوم المفروم والبصل.

عندما يصبح البصل شفافًا، أضف مسحوق الكاري وقلّب.

أضف حليب جوز الهند والجمبري إلى المقلاة واتركهم على نار متوسطة حتى الغليان.