CookPal AI
recipe image

فطيرة الكرز وجوز الهند

تكلفة $12, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الحشوة

    • 🧂 ¼ كوب سكر أبيض
    • ¼ كوب نشا ذرة
    • 🍒 6 أكواب من الكرز بنغ المُزال النوى
    • 3 ملاعق كبيرة من مشروب الكحول بنكهة اللوز (مثل Disaronno®)
    • 1 قشرة فطيرة مخبوزة بحجم 9 إنش
  • الطبقة العلوية

    • 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 🧂 ¾ كوب سكر أبيض
    • 🧈 ½ كوب زبدة
    • 🥥 ¾ كوب جوز الهند المبشور

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

يُمزج 1/4 كوب من السكر مع نشا الذرة في قدر؛ أضف الكرز ومشروب الكحول بنكهة اللوز. اطهو المزيج مع التحريك على نار منخفضة حتى يصبح سميكًا، من 10 إلى 15 دقيقة. ضع المزيج في قشرة الفطيرة.

3

اخفق الدقيق مع 3/4 كوب من السكر في وعاء. قطّع الزبدة في خليط الدقيق حتى تصل إلى قوام الفتات الخشن؛ ثم أضف جوز الهند. رش الطبقة العلوية فوق الحشوة على أن تكون المسافة حوالي 2 إنش من المركز.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح جوز الهند محمصًا والطبقة العلوية بنية اللون، من 15 إلى 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

545

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 81g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

لف حواف قشرة الفطيرة بورق الألمنيوم لمنع الاحتراق الزائد أثناء الخبز.للخيار غير الكحولي، استبدل مشروب الكحول بنكهة اللوز بالماء.استخدم الكرز الطازج كلما أمكن ذلك للحصول على أفضل نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.