المكونات

• البقوليات واللحوم

  • 8 شرائح من البэкон، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 باوند من شرائح سمك القد السميك، مقطعة إلى قطع بحجم 1 إنش

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 فلفل أحمر حلو، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
  • 🥔 3 بطاطس حمراء، مقطعة إلى مكعبات بحجم نصف إنش
  • 🌽 4 سنابل ذرة حلوة، منزوعة القشور ومقشرة
  • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
  • 2 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم ذو الأوراق المسطحة

• التوابل وغيرها

  • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
  • 1 ½ ملعقة طعام من توابل المأكولات البحرية (مثل Old Bay®)
  • 1 (علبة 16 أونصة) مرق دجاج
  • 💧 ½ كوب ماء، أو حسب الحاجة لتغطية الخضروات (اختياري)
  • 🥛 2 كوب حليب كامل الدسم أو أكثر حسب الحاجة
  • 🧈 2 ملعقة طعام زبدة