CookPal AI
سلطة البروكلي الملونة

سلطة البروكلي الملونة

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • صلصة

    • ½ كوب مايونيز
    • ¼ كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة خل
  • قاعدة السلطة

    • 🥓 ½ رطل من لحم البقر المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
    • 🥦 حزمة واحدة من البروكلي، مقطعة إلى زهرات
    • 🧅 1 بصلة حمراء، مفرومة
    • 🧀 1 كوب جبن شيدر حاد مبشور

الخطوات

1

اخفقوا المايونيز والسكر والخل معًا في وعاء.

2

ضعوا لحم البقر المقدد في مقلاة كبيرة؛ اطبخوه وقلّبوه على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ذهبي اللون بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفو لحم البقر المقدد على مناشف ورقية.

3

اخلطوا البروكلي ولحم البقر المقدد والبصل والجبن الشيدر في وعاء كبير. اسكبوا الصلصة فوق مزيج البروكلي؛ قلّبوها لتغطيتها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

348

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 استخدموا البروكلي الطازج للحصول على قوام أكثر هشاشة.يمكنكم استبدال الزبادي اليوناني بالمايونيز لتقليل محتوى الدهون.حضّروا السلطة مسبقًا واحتفظوا بها في الثلاجة لتحسن النكهة.