الفاصوليا المطبوخة
تكلفة $2, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $2
الفاصوليا المطبوخة
تكلفة $2, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $2
المكونات
Main
- كوب واحد من الفاصوليا المجففة
- 💧 10 أكواب من الماء
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
اشطف الفاصوليا المجففة جيدًا للتخلص من الأوساخ والشوائب.
ضع الفاصوليا في وعاء كبير وأضف 10 أكواب من الماء.
اترك الماء والفاصوليا حتى يغلي، ثم قلل الحرارة إلى درجة الغليان الهادئ.
اطبخ الفاصوليا بلطف، مع التحريك قليلًا لتجنب كسرها.
قم بتذوق الفاصوليا بشكل متكرر للتحقق من الطراوة المرغوبة.
للمكونات الحمضية مثل الطماطم أو عصير الليمون، أضفها في المرحلة النهائية لتجنب إبطاء عملية الطهي.
اختياري: أضف البصل المفروم، الثوم، الجزر المقطع، الكرفس، الطماطم المقطعة، أو اللحم المطبوخ خلال النصف ساعة الأخيرة من الطهي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
106
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
نقع الفاصوليا طوال الليل يمكن أن يقلل من وقت الطهي ويحسن الهضم.أضف الملح فقط بعد أن تنضج الفاصوليا تمامًا لتجنب الحصول على قوام صلب.يمكن تخزين الفاصوليا المطبوخة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.