كوكويتو
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 عدد الوجبات
- $10
كوكويتو
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الألبان
- علبة واحدة (12 أونصة سائلة) من حليب التبخر
البيض
- 🥚 صفار بيضتين كبيرتين، مخفوق
جوز الهند
- علبة واحدة (14 أونصة) من كريمة جوز الهند
الألبان
- علبة واحدة (14 أونصة) من الحليب المكثف المحلى
الكحول
- نصف كوب من الروم الأبيض
متفرقات
- 💧 نصف كوب من الماء
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
يُمزج الحليب المتبخر وصفار البيض في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي. يُطهى فوق الماء المغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا بما يكفي لتغطية ظهر الملعقة، ويصل إلى درجة حرارة 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية).
يُنقل الخليط إلى الخلاط. تُضاف كريمة جوز الهند والحليب المكثف المحلى والروم والماء والفانيليا والقرفة والقرنفل؛ تُخلط حتى تتجانس، حوالي 30 ثانية.
يُسكب في زجاجات زجاجية معقمة ويُخزن في الثلاجة؛ يُقدم باردًا أو مع الثلج إذا رغبت.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
354
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 46gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
استخدم الزجاجات الزجاجية المعقمة لتخزين الكوكويتو؛ فهي تساعد في الحفاظ على النضارة.لحصول على نكهة فريدة، يمكنك اختياريًا رش قليل من جوزة الطيب والقرفة قبل التقديم.يُبرد لمدة ساعتين على الأقل للحصول على أفضل نكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.