خبز الذرة المحمص
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 18 عدد الوجبات
- $5
خبز الذرة المحمص
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 18 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 🌽 2 كوب من دقيق الذرة
- 🍞 1 كوب طحين عادي، مغربل
- 🧂 2 ملعقة كبيرة سكر
- 🧂 1 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
المكونات السائلة
- 🥛 3/4 كوب لبن رائب
- 🥚 1/4 كوب خليط بيض جاف، مخلوط مع 1/4 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
في وعاء كبير، اخلط دقيق الذرة، الطحين، السكر، البيكنج بودر، الملح، وصودا الخبز.
في وعاء آخر، اخلط اللبن الرائب، خليط البيض، وزيت النبات. اخفق حتى يمتزج جيدًا.
أضف خليط اللبن الرائب دفعة واحدة إلى المكونات الجافة. قلب حتى يمتزج جيدًا.
ضع الخليط على لوح مرشوش بالدقيق واعجن فقط 10 مرات.
افرده إلى سمك 1/4 بوصة واقطع باستخدام قاطع دائري بقياس 3/4 بوصة.
اطبخ على مقلاة غير لاصقة أو طاسة دافئة لمدة حوالي 10 دقائق لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
112
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 استخدم مقلاة غير لاصقة أو مقلاة جيدة التتبيل لتجنب الالتصاق.احفظ الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.يمكنك تجميد التوست المطبوخ لمدة تصل إلى شهر واحد؛ فقط أعد تسخينه في الفرن أو المحمصة.