CookPal AI
recipe image

كيش لحم البقر المملح

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
    • 🧅 1 بصلة صغيرة، مفرومة
    • ½ كوب من لحم الخنزير المطبوخ والمقطع
    • 🥚 4 بيضات كبيرة
    • 🥛 ¼ كوب حليب
    • 🧄 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 1 (علبة 15 أونصة) من لحم البقر المملح المعلب
    • 1 قشرة فطيرة عميقة الجاهزة والمجمدة (9 إنش)
    • 🧀 1 كوب جبن شيدر مبشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف البصل ولحم الخنزير؛ طبخ وتقليب حتى يصبح البصل طريًا ويبدأ لحم الخنزير بالتحول للون البني، من 8 إلى 10 دقائق. اتركه جانبًا ليبرد.

3

اخفق البيض، الحليب، مسحوق الثوم، الملح والفلفل الأسود معًا في وعاء كبير.

4

وزّع لحم البقر المملح في قشرة الفطيرة واضغط بثبات باستخدام ظهر ملعقة. وزّع خليط البصل ولحم الخنزير في الأعلى. أضف خليط البيض حتى يمتلئ؛ تجنب الإفراط في الملء. ضع فوقه جبن الشيدر. ضع الكيش على صينية خبز.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح القشرة ذهبية اللون والمركز ثابتًا، من 25 إلى 30 دقيقة. أزله من الفرن؛ اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. قدمه دافئًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

347

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 19g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قاعدة أكثر هشاشة، اخبز قشرة الفطيرة مسبقًا لمدة 5-7 دقائق قبل إضافة الحشوة.للحد من الصوديوم، يمكنك استخدام لحم البقر المملح ولحم الخنزير قليل الصوديوم.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة وإعادة تسخينها في الفرن أو الميكروويف لوجبة سريعة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.