CookPal AI
recipe image

كوكيز الكاوبوي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات الرطبة

    • 🧈 1 كوب زبدة، طرية
    • 🍚 1 كوب سكر أبيض
    • 🍯 1 كوب سكر بني معبأ
    • 🥚 2 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

  • الإضافات

    • 2 كوب شوفان
    • 🍫 1 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينيتين للخبز.

2

يُنخل الدقيق، البيكنج بودر، بيكربونات الصوديوم والملح معًا في وعاء.

3

تُخفق الزبدة، السكر الأبيض والسكر البني في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم يُحرّك الفانيليا.

4

يُضاف خليط الدقيق تدريجيًا. يُقلب الشوفان ورقائق الشوكولاتة.

5

ضعي الخليط بالملعقة الممتلئة على صواني الخبز المُجهزة.

6

تُخبز على دفعات في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك، من 8 إلى 10 دقائق.

7

اتركي الكوكيز لتبرد على صواني الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

95

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الزبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.إذا انتشرت الكوكيز كثيرًا، قم بتبريد العجين لمدة 30 دقيقة قبل الخبز.فكر في إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة لمزيد من النكهة والقوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.