قم بسلق البطاطس وهرسها جيداً.

امزج لحم السلطعون والبصل المفروم والبطاطس المهروسة.

امزج الجبن وشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة.

انثر الطحين على الكروكيت ثم ضعها في البيض وأخيراً أضف فتات الخبز.