سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). ادهن قالب خبز مربع بقياس 8 بوصات.

اخلط التوت البري مع ملعقة كبيرة من السكر في وعاء؛ اتركه جانبًا.

اخفق الدقيق، دقيق الذرة، نصف كوب من السكر، البيكنج باودر، صودا الخبز والملح معًا في وعاء منفصل.

اخفق الحليب، البيض والزبدة المذابة في وعاء ثالث، ثم قلبها في الخليط الجاف حتى يصبح رطبًا فقط.

أضف التوت البري إلى الخليط واسكب الخليط في قالب الخبز المدهون.

اخبز لمدة 18-20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا أو حتى يصبح لون خبز الذرة بنياً ذهبياً.