تذويب 1/4 كوب من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُقلى البصل الأخضر بالزبدة حتى يصبح طرياً. تُرفع من المقلاة وتُترك جانباً.

في نفس المقلاة، ذوّب 1/2 كوب من الزبدة، واقلي الكركند لمدة 5 دقائق. اتركه جانباً.

في قدر كبير على نار متوسطة، اخلطي شوربة البطاطس، شوربة الفطر، الذرة، والجبن الكريمي. اخلطي جيداً واتركيها حتى تبدأ في الغليان ببطء.

أضيفي الكريمة نصف ونصف، البصل الأخضر المُقلى، والكركند. تبّلي بالفلفل الحريف.