يُمزج البطاطس، مرق الدجاج، البصل، ملح الكوشر وجوزة الطيب في قدر كبير. يُغلى المزيج؛ تُخفض الحرارة ويُترك على نار هادئة، مغطى، حتى تنضج البطاطس قليلاً، حوالي 8-10 دقائق.

يُضاف الهليون المجمد المقطع ويُعاد غليه. تُخفض الحرارة؛ يُترك على نار هادئة، مغطى، حتى تنضج الخضروات، حوالي 5 دقائق.