CookPal AI
معكرونة الباستا واللحم الكريمي

معكرونة الباستا واللحم الكريمي

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 دقيقة
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الباستا

    • 6 أوقية من الباستا بشكل الفراشة (فارفالّي)

  • اللحم

    • 🍖 1 رطل لحم بقر مفروم بنسبة 85% خالية من الدهن

  • التوابل

    • 1 (1.5 أوقية) كيس من توابل صوص اللحم ستوجانوف
    • 🧄 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 2 ملعقة صغيرة صوص ورشيسترشاير

  • السوائل

    • 💧 1 كوب ماء

  • منتجات الألبان

    • نصف علبة شوربة مشروم كريمية
    • 🍶 1/2 كوب كريمة حامضة

الخطوات

1

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. اطهو الباستا بشكل الفراشة على النار مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية ولكن ثابتة عند العض، حوالي 12 دقيقة. صفها جيدًا.

2

أضف اللحم المفروم إلى نفس القدر، خفف الحرارة إلى متوسطة واطبخه مع التحريك حتى يصبح اللحم بنيًا ومتفتتًا، مع كسر القطع باستخدام ملعقة، حوالي 7 دقائق. صفي الدهون.

3

حرك كيس التوابل والماء وملعقة واحدة صغيرة من صوص ورشيسترشاير معًا في وعاء صغير. أضف خليط الصوص إلى القدر. حرك حتى يثخن، لمدة 2 إلى 3 دقائق.

4

أضف مسحوق الثوم والفلفل والشوربة المشروم إلى خليط اللحم وحرك جيدًا؛ أضف الكريمة الحامضة. أزل القدر عن النار.

5

تذوق؛ أضف ملعقة صغيرة أخرى من صوص ورشيسترشاير إذا لزم الأمر. أضف الباستا وحرك بلطف للخلط. زين بالبقدونس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

498

سعرات حرارية

  • 37g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 لنكهة أغنى، يمكنك استخدام الفطر الطازج المقلية إلى جانب اللحم.استبدل الزبادي اليوناني بالكريمة الحامضة لإصدار أخف.رشي الجبن البارميزان المبشور قبل التقديم للحصول على نكهة إضافية.