CookPal AI
recipe image

شوربة القرع الكريمي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات

    • 🎃 2 رطل من القرع، مكعبات
    • 🧅 2 بصلة، مفرومة
  • منتجات الألبان

    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
    • 🥛 ½ كوب كريمة ثقيلة
  • مرق والتوابل

    • 4 أكواب مرق خضروات
    • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
    • رشة جوزة الطيب المطحونة
    • رشة قرنفل مطحون
    • رشة قرفة مطحونة

الخطوات

1

يُمزج القرع، البصل، والزبدة في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. يُغطى ويُسخن في الميكروويف على درجة عالية لمدة 4 دقائق؛ قشر القرع.

2

يُقلب المرق ويُطهى على درجة عالية حتى يصبح القرع طريًا، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.

3

يُنقل خليط القرع إلى الخلاط؛ غطِّه وأمسك الغطاء بحامل واقٍ واضربه عدة مرات قبل تشغيل الخلاط باستمرار. أعد الخليط المطحون إلى الوعاء الآمن للاستخدام في الميكروويف.

4

أضف الكريمة، الملح، والفلفل؛ سخن في الميكروويف على درجة عالية حتى يصبح ساخناً، حوالي 3 إلى 4 دقائق. تبّل بجوزة الطيب، القرنفل، والقرفة حسب الذوق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

212

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم القرع الطازج للحصول على نكهة أفضل.كن حذرًا عند خلط المزيج الساخن - امسك الغطاء بإحكام لمنع الانسكابات.اضبط التوابل مثل جوزة الطيب، القرنفل، والقرفة حسب تفضيلاتك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.