قم بفرم الكرنب بشكل خشن، وضعه في القدر وسخّنه على نار متوسطة حتى يذبل.

قم بإذابة الزبدة، أضف الطحين وحرك قليلاً، ثم أضف الحليب تدريجياً مع التحريك.