بولينتا جوز الهند الكريمي
تكلفة $6, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $6
بولينتا جوز الهند الكريمي
تكلفة $6, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥥 3 ½ أكواب من حليب جوز الهند غير المحلى من Silk®
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب من دقيق الذرة العضوي
- ¼ كوب جبن كريمي غير ألباني
- 1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية (أو زبدة)
- البقدونس المفروم، أو الثوم المعمر، أو الأعشاب الأخرى للتزيين
الخطوات
يُغلى حليب جوز الهند غير المحلى من Silk® والملح في قدر متوسطة الحجم. يُضاف دقيق الذرة ببطء مع التحريك المستمر.
يُعاد إلى الغليان، ثم يُخفف على نار هادئة ويُطهى لمدة 15 دقيقة حتى يصبح سميكًا جدًا، مع التحريك كثيرًا لمنع البولينتا من الالتصاق بالقدر.
يُرفع عن النار ويُضاف الجبن الكريمي والزبدة مع التحريك حتى تمتزج تمامًا.
يُسكب في طبق للتقديم أو يُضغط بلطف في وعاء كبير مدهون بالزيت، ثم يُقلب للحصول على شكل محدد للبولينتا.
يُزين بالبقدونس، أو الثوم المعمر، أو الأعشاب الأخرى المفرومة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
148
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
استمر في التحريك أثناء الغليان لتجنب التكتلات والالتصاق.يضيف الجبن الكريمي غير الألباني مزيدًا من الكثافة، ولكن يمكنك حذفه أو استبداله بكريمة جوز الهند إذا رغبت.يمكن تحضير البولينتا مسبقًا وإعادة تسخينها. قم بتقطيعها إلى أسافين للشواء أو القلي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.